Veggie Vs.Κάψουλα ζελατίνης – Ποια είναι καλύτερη;

Σύμφωνα με έκθεση, ηάδεια κάψουλεςΗ αγορά αξίζει πάνω από 3,2 δισεκατομμύρια δολάρια, που σημαίνει ότι παράγονται εκατοντάδες τρισεκατομμύρια κάψουλες ετησίως.Αυτά τα μικρά, εύπεπτα περιβλήματα περικλείουν διάφορες ουσίες σε σκόνη, επιτρέποντας την εύκολη κατανάλωση.

Στην αγορά των καψουλών, δύο πρώτες ύλες, η ζελατίνη και η κυτταρίνη (λαχανικά), χρησιμοποιούνται συχνά για τη συσκευασία όλων των τύπων φαρμάκων και συμπληρωμάτων.Και τα δύο έχουν τη δική τους σημασία, η οποία έγκειται στη σύνθεση, την προέλευσή τους και τις πιθανές διατροφικές εκτιμήσεις.

Ως καταναλωτής ή κατασκευαστής, αν ψάχνετε να ανακαλύψετε τη διαφορά μεταξύ αυτών, τότε βρίσκεστε στο σωστό ιστολόγιο.Αυτό το άρθρο στοχεύει να τονίσει τα βασικά χαρακτηριστικά τους, όπως υλικά κατασκευής, σταθερότητα, συμβατότητα γεμίσματος, διαφάνεια, τιμές κ.λπ. Επομένως, συνεχίστε να διαβάζετε εάν θέλετε να επιλέξετε το σωστό περίβλημα για τις ανάγκες σας.

➔ΛΙΣΤΑ ΕΛΕΓΧΟΥ

1. Από τι φτιάχνονται οι κάψουλες Veggie & Gelatin;
2. Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Veggie Vs.Κάψουλες ζελατίνης;
3. Υπάρχει διαφορά τιμής ανάμεσα στις κάψουλες Veggie & Gelatin;
4. Veggie Vs.Κάψουλες ζελατίνης – Ποια να επιλέξετε;
5. Συμπέρασμα

1) Από τι φτιάχνονται οι κάψουλες Veggie & Gelatin;

Το λαχανικό και η ζελατίνη είναι και τα δύο πολύ διάσημα.όλες οι τροποποιήσεις που είναι διαθέσιμες στην αγορά πιθανότατα γίνονται από αυτά τα δύο.Ωστόσο,Κάψουλες ζελατίνηςείναι φθηνά στην παραγωγή από τα χορτοφαγικά.Και πρέπει να σκέφτεστε, γιατί οι άνθρωποι πάνε για χορτοφαγικά, αν είναι δαπανηρά;Λοιπόν, η απάντηση βρίσκεται στη διαδικασία κατασκευής τους.

θ) Παραγωγή Καψουλών Ζελατίνης

ii) Παραγωγή Veggie Capsules

θ) Παραγωγή Καψουλών Ζελατίνης

«Οι κάψουλες ζελατίνης παρασκευάζονται με το βράσιμο των οστών και του δέρματος των ζώων».

Σε όλα τα ζώα, μια ουσία που ονομάζεται κολλαγόνο υπάρχει στο δέρμα, στα οστά, στα όργανα και σχεδόν σε όλα τα άλλα μέρη του σώματος.Και η κύρια λειτουργία του είναι να παρέχει υποστήριξη, προστασία και ελαστικότητα.

Εικόνα 2 Η ζελατίνη είναι φτιαγμένη από δέρμα και οστά ζώων

Τώρα, πίσω στο κύριο θέμα μας, όταν τα μέρη του σώματος των ζώων (χρησιμοποιείται δέρμα & οστά) θερμαίνονται σε νερό, το κολλαγόνο τους αποσυντίθεται και αλλάζει τη δομή του σε Ζελατίνη.Στη συνέχεια, η ζελατίνη φιλτράρεται και συμπυκνώνεται από το βραστό νερό για να μετατραπεί σε σκόνη.Και τέλος, τότε αυτή η σκόνη από ζελατίνη χρησιμοποιείται για την παρασκευή κάψουλας.

Και, αν είστε περίεργοι, χρησιμοποιούνται μόνο οστά και δέρμα (όχι άλλα μέρη του σώματος) και προέρχεται από λίγα μόνο επιλεγμένα ζώα όπως αγελάδα, χοίρους ή ψάρια.

ii) Παραγωγή Veggie Capsules

«Όπως υποδηλώνει το όνομα, οι κάψουλες Veggie κατασκευάζονται από κυτταρίνη, η οποία είναι ένα κύριο συστατικό στο κυτταρικό τοίχωμα όλων των φυτών».

Από τον παγκόσμιο πληθυσμό των 7,8 δισεκατομμυρίων, περίπου το 1,5 δισεκατομμύριο άνθρωποι είναι χορτοφάγοι.Στις περισσότερες θρησκείες, το να είσαι χορτοφάγος είναι απαραίτητο.Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν επίσης τη χορτοφαγία λόγω της αγάπης τους για τα ζώα.

Σχήμα 3 Κυτταρίνη που εξάγεται από φυτικά κυτταρικά τοιχώματα για την παρασκευή φυτικών κάψουλες

Λοιπόν, όποια κι αν είναι η περίπτωση, δεν μπορούν να καταναλώνουν πράγματα φτιαγμένα από ζώα, όπως κάψουλες ζελατίνης.Ωστόσο, οι χορτοφάγοι μπορούν να τρώνε φυτά, επομένως, οι φαρμακευτικές εταιρείες παγκοσμίως έχουν αναπτύξει κάψουλες Veggie από υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC), μια φυσική ουσία στα φυτά.

2) Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Veggie Vs.Κάψουλες ζελατίνης;

Είναι χωρίς αμφιβολία ότι τα λαχανικά καικάψουλες ζελατίνηςχρησιμοποιούνται παγκοσμίως, αλλά το καθένα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα σε σύγκριση με το άλλο, τα οποία θα συζητήσουμε παρακάτω.

θ) Σταθερότητα

ii) Ρυθμός διάλυσης

iii) Διαφανές σώμα

iv) Προτίμηση καταναλωτή

v) Αντοχή στο φως & στη θερμότητα

vi) Συμβατότητα με φάρμακα πλήρωσης

θ) Σταθερότητα

Η σωστή αποθήκευση των καψουλών ζελατίνης είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της σταθερότητάς τους.Αυτές οι κάψουλες έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία που κυμαίνεται από 13%-15%, γεγονός που τις καθιστά πιο ευαίσθητες σε ακραίες συνθήκες υγρασίας.Συνιστάται η αποθήκευση τους σε ξηρό και δροσερό μέρος για να αποφευχθεί τυχόν αλλοίωση.

Αξίζει να σημειωθεί ότιΚάψουλες HPMCέχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υγρασία σε σύγκριση με τις κάψουλες ζελατίνης, γεγονός που τις καθιστά πιο σταθερές και λιγότερο επιρρεπείς στην ακραία υγρασία.Συνιστάται η αποθήκευση τους σε ξηρό και δροσερό μέρος για να διασφαλιστεί η διατήρηση της δομικής τους ακεραιότητας.

ii) Ρυθμός διάλυσης

Εάν χρησιμοποιείτε κάψουλες ζελατίνης, μπορεί να παρατηρήσετε ότι διαλύονται πιο αργά από άλλες κάψουλες.Αυτό συμβαίνει επειδή οι κάψουλες ζελατίνης περιέχουν πολυμερείς αλυσίδες με διασταυρούμενες συνδέσεις, οι οποίες επιβραδύνουν τον ρυθμό διάλυσής τους.Οι αλυσίδες του πολυμερούς μπλέκονται, καθιστώντας δυσκολότερο για τα διαλυμένα μόρια να διεισδύσουν και να σπάσουν τις συνδέσεις.Όσο περισσότερες διασυνδέσεις υπάρχουν, τόσο περισσότερος χρόνος χρειάζεται για να διαλυθούν οι κάψουλες ζελατίνης.Ως αποτέλεσμα, όταν παίρνετε φάρμακα σε κάψουλα ζελατίνης, μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να απορροφηθεί το φάρμακο στο σύστημά σας.

Από την άλλη πλευρά, τα φυτικής προέλευσης πολυμερή κυτταρίνης σεχορτοφαγικές κάψουλεςδεν σχηματίζουν μπλεγμένες δομές, οδηγώντας σε ταχύτερη διάλυση όταν έρχονται σε επαφή με το νερό.Ως εκ τούτου, το φάρμακο μπορεί να εισέλθει στο σώμα πολύ πιο γρήγορα.

iii) Διαφανές σώμα

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα και των δύο καψουλών Veggie & Gelatin είναι ότι μπορούν να γίνουν διαφανείς, που σημαίνει ότι μπορείτε να δείτε μέσα από το κάλυμμα και να δείτε τι υπάρχει μέσα.Όταν οι καταναλωτές μπορούν να κοιτάξουν μέσα τι υπάρχει στο φάρμακο, ενισχύει πραγματικά το ηθικό και την εμπιστοσύνη τους στο προϊόν, κάτι που συμβάλλει στην αύξηση των πωλήσεων.

iv) Προτίμηση καταναλωτή

Οι κάψουλες ζελατίνης χρησιμοποιούνται ευρέως και είναι αποδεκτές στη φαρμακοβιομηχανία.Ωστόσο, μπορεί να προτιμώνται λιγότερο από ορισμένους καταναλωτές λόγω της φύσης τους που προέρχονται από ζώα.

Οι Veggie Capsules προτιμώνται από χορτοφάγους, vegans και όσους έχουν συγκεκριμένες διατροφικές προτιμήσεις, καθώς είναι απαλλαγμένες από ζωικά συστατικά και κατάλληλες για διάφορους διατροφικούς περιορισμούς.

v) Αντοχή στο φως & στη θερμότητα

Όσον αφορά την αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες και το άμεσο ηλιακό φως, οι κάψουλες λαχανικών είναι πολύ πιο ανθεκτικές από τις κάψουλες ζελατίνης.

Οι περισσότερες κάψουλες Veggie εκεί έξω μπορούν να αντισταθούν στη θερμική αποσύνθεση έως και 80° Κελσίου και οι πιθανότητες να καταστραφούν λόγω του άμεσου ηλιακού φωτός είναι πολύ μικρές.Αντίθετα, οι κάψουλες ζελατίνης μπορούν να αντισταθούν στη θερμότητα μόνο μέχρι τους 80° Κελσίου και καταστρέφονται εύκολα στο άμεσο ηλιακό φως.

vi) Συμβατότητα με φάρμακα πλήρωσης

Κάψουλες ζελατίνηςμπορεί να μην είναι κατάλληλο για συγκεκριμένες συνθέσεις πλήρωσης που περιέχουν αλδεϋδικές ομάδες, περιορίζοντας την ανοχή τους σε συγκεκριμένα υλικά.Αντίθετα, οι κάψουλες λαχανικών HPMC έχουν μεγαλύτερη ανοχή και είναι συμβατές με διάφορα υλικά πλήρωσης, συμπεριλαμβανομένων αυτών που περιέχουν αλδεϋδικές ομάδες.

➔Σύγκριση πίνακα Veggie vs.Κάψουλες Ζελατίνης

Εδώ είναι μια σύγκριση μεταξύχορτοφαγικές κάψουλεςκαι κάψουλες ζελατίνης:

3) Υπάρχει διαφορά τιμής μεταξύ των Veggie & Gelatin Capsules;

«Οι κάψουλες ζελατίνης είναι γενικά πιο προσιτές σε σύγκριση με τις κάψουλες λαχανικών.Η διαφορά κόστους προκύπτει λόγω της διαδικασίας παραγωγής και της πρώτης ύλης που χρησιμοποιείται για κάθε τύπο κάψουλας.»

Εικόνα 4 Πόσο κοστίζουν οι κάψουλες Veggie και Gelatin

Οι κάψουλες ζελατίνης κατασκευάζονται από ζελατίνη ζωικής προέλευσης, ένα ευρέως διαθέσιμο και οικονομικό υλικό.Η διαδικασία παραγωγής είναι σχετικά απλή (βρασμός και φιλτράρισμα), συμβάλλοντας στο χαμηλότερο κόστος των καψουλών ζελατίνης.

Από την άλλη πλευρά, οι κάψουλες veggie κατασκευάζονται από φυτικά υλικά κυτταρίνης, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, όπως η υδροξυπροπυλομεθυλοκυτταρίνη (HPMC).Η διαδικασία κατασκευής για τις κάψουλες λαχανικών περιλαμβάνει πρόσθετα στάδια και υλικά (ανάμιξη, θέρμανση, ψύξη, σωστό ιξώδες, κ.λπ.), που μπορεί να οδηγήσει σε υψηλότερο κόστος παραγωγής από τις κάψουλες ζελατίνης.

4) Veggie Vs.Κάψουλες ζελατίνης – Ποια να επιλέξετε;

Όπως σημειώθηκε προηγουμένως, υπάρχουν πολλά στοιχεία που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την απόφαση μεταξύ κάψουλες λαχανικών και ζελατίνης.Λόγω της μειωμένης περιεκτικότητας σε υγρασία και της υγροσκοπικότητάς τους, οι κάψουλες λαχανικών προσφέρουν ένα σαφές όφελος από την άποψη της σταθερότητας.Είναι πιο σταθερά σε ένα εύρος θερμοκρασιών και επιπέδων υγρασίας, γεγονός που τα καθιστά λιγότερο επιρρεπή στη διάσπαση από τις κάψουλες ζελατίνης.

Οι φυτικές κάψουλες έχουν επίσης το πλεονέκτημα ότι διαλύονται εύκολα σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ οι κάψουλες ζελατίνης χάνουν τη διαλυτότητά τους κάτω από τους 37°C και δεν μπορούν να διαλυθούν κάτω από τους 30°C.

Η ικανότητά τους να φιλοξενούν υλικά πλήρωσης είναι μια άλλη σημαντική διαφορά.Οι κάψουλες λαχανικών είναι πιο προσαρμόσιμες και μπορούν να φιλοξενήσουν ένα ευρύτερο φάσμα ουσιών πλήρωσης, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι υγρές ή ημι-υγρές σε συνοχή.Οι κάψουλες ζελατίνης, από την άλλη πλευρά, μπορούν εύκολα να αλλοιωθούν όταν εκτίθενται σε συγκεκριμένα υγρά υλικά πλήρωσης και είναι ευαίσθητες σε αλδεϋδικά τελικά προϊόντα.

Παρά αυτές τις παραλλαγές, και οι δύο ποικιλίες καψουλών έχουν μια σειρά από οφέλη.Όταν συντηρούνται σωστά, οι κάψουλες ζελατίνης και λαχανικών μπορούν και οι δύο να διατηρηθούν για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους χωρίς να διατρέχουν τον κίνδυνο ανάπτυξης βακτηρίων.Και τα δύο διαλύονται καλά στη θερμοκρασία του ανθρώπινου σώματος (98,6 F).Προσαρμόζονται επίσης ως προς το μέγεθος, το χρώμα και το σχήμα, καθιστώντας εύκολη τη διάκριση μεταξύ διαφορετικών υλικών πλήρωσης.

Η απόφαση είναι δική σου!

Τελικά, η επιλογή ανάμεσα σε κάψουλες λαχανικών και ζελατίνης εξαρτάται από τις ατομικές προτιμήσεις και τις συγκεκριμένες ανάγκες.Εάν οι διατροφικοί ή θρησκευτικοί περιορισμοί δεν προκαλούν ανησυχία και η ουσία πλήρωσης είναι συμβατή, τότε προτιμήστε κάψουλες ζελατίνης καθώς κοστίζουν πολύ λιγότερο.

Από την άλλη πλευρά, για όσους αναζητούν ενισχυμένη σταθερότητα, διαλυτότητα και μια επιλογή φυτικής προέλευσης, χωρίς ζώα, οι κάψουλες λαχανικών παρέχουν μια αξιόπιστη και προτιμώμενη εναλλακτική λύση.Κάθε είδος έχει τα πλεονεκτήματά του και η απόφαση πρέπει να βασίζεται στις προτεραιότητες και τις αξίες του καταναλωτή.

➔συμπέρασμα

Εάν είστε χονδρέμπορος ή κατασκευαστής που επιθυμείτε να αγοράσετε τις καλύτερες κάψουλες λαχανικών και ζελατίνης για τα φάρμακα ή τα συμπληρώματά σας, τότε εμείς στο Yasin μπορούμε να ικανοποιήσουμε όλες τις ανάγκες σας με μία στάση.Με 30+ χρόνια εμπειρίας και 8000 τόνους ετήσιας παραγωγής, στοχεύουμε στη Yasin να παρέχουμε στους πελάτες μας όχι μόνο την υψηλότερη ποιότητα καψουλών αλλά και εξυπηρέτηση μετά την πώληση.Όποιες κι αν είναι οι ανάγκες σας, μπορούμε να προσαρμόσουμε τα πάντα, ώστε τα προϊόντα σας να μπορούν να λειτουργούν καλά και να σας αποφέρουν τεράστια κέρδη.